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“云和师傅”又有新发明
作者: 来源: 责任编辑:组织部 发布时间:2011-12-12

    为进一步提高农村实用人才异地开发成效,突显农村实用人才技术“含金量”和市场可信度,浙江省云和县向国家工商总局申请注册了4大类40个类别的“云和师傅”技术项目,20084月正式获得批准,成为浙江省唯一以人称命名的注册商标和第一个以劳务为主的商标。目前,“云和师傅”异地创业农村实用人才队伍达到1000余人(县政府发证211人),足迹遍及全国28个省232个市县。

    日前,在浙江省松阳县从事茶叶经营的“云和师傅”范正荣又有了新发明,他经营的浙江振通宏茶业有限公司成功研制出了“中国式咖啡”——速溶绿茶粉。

    范正荣是云和县紧水滩镇徐湖村人,从上世纪八十年代起便开始异地从事茶叶经销。近年来,他在松阳县创办的浙江振通宏茶业有限公司业绩连年看好,被评为了浙江省重点农业龙头企业、全国茶叶行业百强企业。正是在企业步入高峰的时候,范正荣瞄准了时机,开始进军“茶饮料”市场。

    这次研制出的速溶绿茶粉只需用凉水泡,2秒即化,而且口味更醇、茶氨酸含量更高。“该产品流水线完全是从德国进口的,国内就我这两条。”范正荣介绍。“100%原叶”绿茶却不见茶叶,这让前来采购的浙江“康师傅”采购代表不禁啧啧称奇:振通宏让世界喝上了“中国式咖啡”!

    经检测,4毫克速溶茶粉即可泡出一杯250毫升口感醇厚的茶水,其茶氨酸含量是用茶叶冲泡茶水的2-5倍。而且,这些速溶茶粉的细菌菌落数仅为婴幼儿奶粉的十分之一。

    范正荣说,茶叶是初级农产品,变成速溶茶粉后就成了高端产品。它不仅是生产茶饮料的上好原料,还可广泛应用于食品、保健品、化妆品等多种行业。看中这些神奇品质,在“康师傅”代表到来之前,作为全球第二大茶叶深加工企业,美国大闽国际集团要求 “振通宏”每年提供20003000吨的速溶茶粉。刚刚试投产一个月时间,速溶茶粉就开始供不应求。

    该公司总工程师罗盈昌说,通常情况下,五至六公斤茶叶可生产出一公斤速溶茶粉。而且需要的茶叶原料只要求品质,不要求卖相。加工之后,其平均售价提高了10倍以上。

    从目前来看,这两条生产线的年产量可达2000多吨,一年需要1.2万吨左右的茶叶。“这意味着,这家占地63亩的企业一举‘吃尽’松阳11万余亩茶园的茶叶还绰绰有余。以前没人要的香茶茶末现在收购价在12/公斤左右。”浙南茶叶市场总经理洪建明说。

    当前,“云和师傅”的社会知名度和信誉度不断提高,一批“云和师傅”农村实用人才还被邀请为当地的技术指导员,四川、浙江淳安等地政府还派出人员专门到云和邀请“云和师傅”参与技术入股或担任“政府雇员”,“云和师傅”已真正成为云和农民创业致富的榜样和引领者。

 
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